031-34482287 شماره تماس پشتیبانی

فروشگاه اینترنتی پارس تینا

انتخابی هوشمندانه ، خریدی عاقلانه

سبد خرید 0

سبد خرید شما خالی می باشد

34000 تومان

قهوه خاصیت نشاط بخشی و ضد افسردگی دارد و به همین خاطر است که اغلب مردم دنیا از آن استفاده می کنند و جالب است که بدانید در قهوه ماده ای وجود دارد که باعث جلوگیری از پوسیدگی دندان ها می شود.از جمله قهوه های معروف در جهان قهوه های ایتالیایی هستند و اسا و پایه تمام قهوه های ایتالیایی قهوه اسپرسو است که طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. اما درست کردن قهوه اسپرسو نیاز به قهوه ساز مخصوص دارد ، به همین خاطر ما قهوه ساز اسپرسو Bialetti را معرفی می کنیم.

اضافه به سبد خرید

جزئیات محصول

اسپرسو در لغت به معنای عصاره ای است که تحت فشار به دست آمده است و همان طور که از معنی نام این قهوه مشخص است درست کردن قهوه اسپرسو نیاز به دستگاه قهوه ساز دارد.

این مدل از قهوه ساز 6 کاپ می باشد که برای تولید 6 فنجان اسپرسو مناسب می باشد. دستگاه اسپرسو نه تنها مدت زمان دم کشیدن قهوه را کم می کند، بلکه قهوه بهتری نیز از آن به دست می آید! دم کردن سریع تر باعث می شود تا امکان استخراج موادی با کیفیت نامطلوب که در اثر استخراج بیش از حد قهوه وارد شده است وجود نداشته باشد

 

خواص قهوه :

- به دلیل خاصیت نشاط بخشی قهوه، ضد افسردگی است.
- نوشیدن یک فنجان قهوه در بسیاری از مواقع سردرد را برطرف می‌کند.
- قهوه به دلیل داشتن ماده‌ای به نام تانن از پوسیدگی دندان جلوگیری می‌کند.
- تحقیقات ۹ ساله دانشمندان ژاپنی نشان می‌دهد مصرف منظم قهوه به دلیل دارا بودن اسید کلروژونیک، خطر ابتلا به سرطان کبد را تا ۴۹ درصد و مصرف نامنظم قهوه می‌تواند خطر ابتلا به سرطان کبد را تا ۲۹ درصد کاهش دهد.
- محققان هلندی به این نتیجه رسیدند که نوشیدن یک فنجان قهوه در طی روز خطر ابتلا به دیابت را کاهش می‌دهد. زیرا ترکیبات موجود در قهوه از جمله منیزیم و پتاسیم به سوخت و ساز قند در بدن کمک می‌کند.
- تحقیقات مریم سابقی و یاسر دری، دو محقق ایرانی در آمریکا نشان داده‌است که بوییدن دانه‌های قوه می‌تواند باعث بازگشت اشتهای از دست رفته پس از آشپزی شود. این دو محقق همچنین این روش را جهت افزایش سلامتی حیوانات در موسسه‌های تحقیقاتی پیشنهاد کرده‌اند.

قهوه ساز اسپرسو خانگی

 

توضیحاتی درباره عملکرد اسپرسو ساز:

  • دستگیره سرپوش ظرف فراورده
  • منفذ لوله ظرف فراورده که نوشیدنی قهوه از آن فوران می‌کند.
  • لوله ظرف فراورده برای هدایت قهوه تولید شده به ظرف فراورده
  • ظرف فراورده
  • دسته ظرف فراورده
  • قهوه موجود در سبد قهوه
  •  لوله زیرین سبد قهوه که آب داغ را به بالا هدایت می‌کند.
  •  آب
  • محفظه نگهدارنده آب
  • خروجی نوشیدنی حاصل شده برای ریختن در فنجان پذیرایی
  • نوشیدنی قهوه تولید شده که در ظرف فراورده انباشته شده است.
  • سوراخ‌ها یا فیلتر زیر ظرف فراورده که ترکیب آب و قهوه از درون آنها به ظرف فراورده هدایت می‌گردد.
  • سبد قهوه محل قرار گرفتن قهوه آسیای شده (پودر قهوه)
  • منافذ ریز کف سبد قهوه که آب داغ از دورن آنها روی گرد قهوه پمپاژ می‌شود.

 

قوری قهوه‌ساز اسپرسو از بخش های زیر تشکیل شده است:

  •  محفظه نگهدارنده آب: این محفظه که در بخش زیرین قرار دارد، وظیفه نگهداری آب را بر عهده دارد. آب در این ظرف داغ شده و با فشار به سمت سبد قهوه رانده می‌شود.
  • سبد قهوه: این محفظه دارای دو بخش می‌باشد، یکی محفظه دایره‌ای شکل که قهوه آسیاب شده را درون آن می‌ریزند و دوم لوله‌ای متصل به محفظه سبد که در زیر آن جای دارد. این لوله در هنگام بسته شدن کامل قهوه‌ساز، درون آب درون محفظه نگهدارنده آب فرو می‌رود.
  • ظرف فراورده: این ظرف که در بالای سیستم جای می‌گیرد و دارای یک دسته نیز می‌باشد وظیفه نگهداری نوشیدنی قهوه تولید شده را بر عهده دارد. در کف این ظرف فیلتری موجود است که دقیقا" در بالای سبد قهوه قرار می‌گیرد. میانه این ظرف لوله‌ای است که نوشیدنی تولید شده از آن گذر کرده و نهایتا" درون ظرف سر ریز می‌شود.

 

طرز استفاده از قهوه ساز اسپرسو خانگی:

مخزن زیرین دستگاه را تا قسمت ابتدایی سوپاپ ان با آب پر نمایید و سپس قسمت قیف مانند آن را با قهوه اسپرسو پر نمایید و با یک قاشق قهوه را فشرده سازید سپس قسمت بالایی را بر روی آن پیچ کرده و حالا بر روی شعله کوچک اجاق گاز گذاشته و سپس منتظر بمانید تا بخار آب از قسمت پایین با قهوه مخلوط شده و به قسمت بالایی بیاید سپس قهوه را در یک فنجان ریخته و با یک تکه شکلات بنوشید.قهوه اسپرسو را معمولا در فنجان های کوچک ، پیش از ظهر یا بعد از نهار می نوشند.

 

نحوه عملکرد دستگاه قهوه ساز اسپرسو Bialetti و همچنین نحوه درست کردن قهوه